Wolkenberg GmbH aus Cottbus mit Weinberg bei Drebkau
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Feierabend 2022
Rotling / Rosé trocken, 0,75 Ltr.
Fruchtige Noten von dunklen Waldfrüchten wie Walderdbeeren und Himbeeren kennzeichnen diesen erfrischenden Rotling. Seine intensive Farbe und die perfekte Verbindung zwischen Frucht, Säure und Süße und ein Hauch Pfefferminze und Zitronenmelisse in der Nase, macht ihn zu einem spannenden Begleiter auf der Terasse oder bei einer Gartenpartie.
enthält Sulfite | alc. 11% vol. alc.
abgefüllt von: Weinmanufaktur am Mariaberg GmbH
Dresdener Str. 71, 01662 Meissen für:
Lebensmittelunternehmer nach LMIV:
Wolkenberg GmbH
Dreifertstraße 9
03044 Cottbus
13,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1,5 kg
- verfügbar
- 7 - 10 Tage Lieferzeit
Roter Riesling 2021 oder 2022
Weißwein trocken, 0,75 Ltr.
Seltene Rebsorte mit einem Hauch von Orange, Maracuja und Papaya. Durchgängiger, fokussierter und lebendiger Wein mit angenehmen Restzucker und dezenter Säure im Abgang, eine absolute Rarität.
enthält Sulfite | alc. 12,5% vol. (2021)| alc. 11,5% vol. (2022)
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Dresdener Str. 71, 01662 Meissen für:
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Wolkenberg GmbH
Dreifertstraße 9
03044 Cottbus
18,00 €
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- 1,5 kg
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Cabernet Dorsa 2019
Rotwein trocken, 0,75 Ltr.
Sattes dunkelrot und animierender Duft nach roten Beeren unterlegt mit würzigen Komponenten kennzeichnen diesen besonderen Wein. Am Gaumen findet man ein samtiges
Gefühl mit einer begeisternden fruchtigen Note von Kirsche. Im Abgang ist er kraftvoll mit einer feingewebten Tanninstruktur. Passt gut zu Rinderfilet und Schmorgerichten.
enthält Sulfite | alc. 14,5% vol.
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23,00 €
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Cuvée Barbara 2020 und 2021
Rotwein trocken, 0,75 Ltr.
Nach der Schutzheiligen der Bergleute benanntes tiefrotes Cuvée aus den Rebsorten Cabarnet Dorsa und Rondo mit einem Duft von Schattenmorelle, sowie feinen Kräutertönen, wie z.B. Pfeffer. Das Cuvee hat ein langes Finish mit sehr feinen Tanninen. Bestens passt dieser Wein zu Wild, Rind, Schmorgerichten und allen Desserts mit Schokolade.
enthält Sulfite | 2020 alc. 13,5% vol. | 2021 alc. 12.0%vol.
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Schönburger 2021
Weißwein trocken, 0,75 Ltr.
Animierender Duft nach Papaya und Zitronenschale, verbunden mit einem Hauch Muskat und reife, gelbe Stachelbeeren. Ein wunderbarer, frischer und lebendiger Aperitif mit dezenter Säure.
enthält Sulfite | alc. 13,0% vol. alc.
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Wochenende 2021 und 2022
Weißwein trocken, 0,75 Ltr.
der Cuvée aus Kernling, Grau- und Weißburgunder besticht mit einem Bukett von exotischen Früchten sowie ein Hauch von Birnen und Quitten, abgerundet mit feiner Säure. Besonders passend zu Meeresfrüchten, Geflügel und Kaninchen.
enthält Sulfite | 2021 alc. 13,0% vol. | 2022 alc. 12,0% vol.
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Noport
Weinlikör 0,5 Ltr.
Der Name lässt bereits erahnen, um welche Stilistik es sich handelt. 4Jahre im Holzfass haben ihm seine rubin-rote Farbe geschenkt. Die violetten Reflexe spielen
förmlich mit ihrem Glas. Was die Farbe zeigt, finden Sie sofort in der Nase. Ob die klassische Piemont-Kirsche oder auch eine reife Himbeere mit Schokolade überzogen machen Lust auf mehr. Am
Gaumen finden Sie Zwetschke gepaart mit Würzigkeit wie schwarzer Pfeffer, die Säure spielt förmlich mit und gibt dem NoPort die gewisse Spannung. Passt gut zu Zigarre oder als Begleiter zum
Dessert bzw. Schokolade. Nur in begrenzter Menge vorhanden.
enthält Sulfite | alc. 18,0% vol. | Säure 4,7 g/l | Restzucker 67,4 g/l
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Kernling Barrique 2019 oder 2021
Weißwein trocken, 0,75 Ltr.
Umfangreiches und duftiges Buckett aus reifer Papaya und getrockneter Ananas. Am Gaumen ist der Wein weich und sehr aromatisch. Eine Hauch von Zitronenmelisse und Minze machen diesen neun Monate im Barrique-Fass gelagerten Wein zu einem lebendigen Begleiter zu Meeresgerichten, Tomate Mozarella und Salaten mit Ziegenkäse.
enthält Sulfite | 2019 alc. 13,0% vol. | 2021 13,5%vol.
abgefüllt von: Martin Schwarz | Weinmanufaktur am Mariaberg GmbH
Dresdener Str. 71, 01662 Meissen für:
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18,00 €
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Festtagssekt
Sekt trocken, 0,75 Ltr.
Im klassischen Flaschengärverfahren hergestellt, stand bei diesem außergewöhnlichen Sekt der Weißburgunder sowie der Schönburger Pate. Beim öffnen ist sofort ein
Hauch Pfirsich und Nashi-Birne, gepaart mit einer leichten Note von Quitte und einer reifen Williams Christ zu vernehmen. Trocken am Gaumen, zeigt sich dieser Sekt mit einer
fruchtig-mineralischen Note, sowie einer feinen Perllage und ist damit der ideale Begleiter für besondere Anlässe.
enthält Sulfite | alc. 12,5% vol.
abgefüllt von: Weinmanufaktur am Mariaberg GmbH
Dresdener Str. 71, 01662 Meissen für:
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Dreifertstraße 9
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23,00 €
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GrauWeiß 2022
Weißwein trocken, 0,75 Ltr.
Der 2022er GrauWeiß, ein Cuvée aus Grau- und Weißburgunder, schmeichelt der Nase mit dem Duft reifer Birnen und Aprikosen. Die ausgeglichene Säure und der Alkohol
harmonieren gut miteinander und machen diesen Wein zu einem idealen Begleiter zu Fleisch, Fisch und Salaten.
enthält Sulfite | alc. 12,0% vol. alc.
abgefüllt von: Weinmanufaktur am Mariaberg GmbH
Dresdener Str. 71, 01662 Meissen für:
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